Cake poire / amande / chocolat

Un cake généreux et ultra moelleux où la douceur de la poire rencontre le fondant du chocolat et la délicatesse de l’amande. Une association réconfortante et gourmande, parfaite pour les goûters d’automne…

1- Verser le contenu dans un récipient.

2- Ajouter 3 œufs + 100g de yaourt grec + 60g de beurre fondu + 10g de levure chimique.

3- Mélanger.

4 - Ajouter 1 poire coupée en petits dés.

5- Remplir le moule à cake beurré et fariné.

6- Cuire au four 45 à 50 min à 160°C.