" La gourmandise est l'art d'utiliser de la nourriture pour créer du bonheur "

Collection spéciale Fête des Mères

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Cadeau fin d'année scolaire


Pour célébrer la fin d’année scolaire avec une touche de douceur, découvrez nos produits gourmands spécialement imaginés pour remercier celles et ceux qui ont accompagné les petits bouts toute l’année

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Nos produits Healthy et gourmands

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Madeleines au sucre lavande & coque chocolat blanc

Une madeleine moelleuse, parfum délicat de lavande… avec une coque croquante de chocolat blanc. Là, on joue dans la cour des grands

Ingrédients
2 œufs
80 g de sucre lavande
100 g de farine
100 g de beurre fondu
1/2 sachet de levure
150 g de chocolat blanc
Préparation
1. Madeleines
Fouetter les œufs avec le sucre lavande.
Ajouter farine + levure.
Incorporer le beurre fondu.
Verser dans les moules.
Cuire 10 à 12 min à 180°C.
Laisser refroidir.
2. Coque chocolat blanc
Faire fondre le chocolat blanc doucement.
Déposer une fine couche dans les empreintes du moule à madeleines.
Replacer chaque madeleine cuite dans son empreinte.
Mettre au frais 15 min.

Une coque craquante, un cœur moelleux, une touche florale délicate… irrésistible

Découvrez le sucre lavande